CategoryDifficultyIntermediateYields8 Servings
Cook Time1 hr 30 mins

Ingredientes

 1 huevo
 100 g de claras de huevo
 350 g de queso crema (desnatado, opcional)
 150 g de yogur griego
 5 ml de Esencia de vainilla o ralladura de limón
 30 drops de SteviaFit (puedes añadir más si deseas más dulce)
 25 g de harina de avena
 25 g de almendra molida
 ½ tsp de polvo de hornear
 1 pizca de sal

Instrucciones

1

Precalentar el horno a 170°C y preparar un molde redondo de fondo desmontable, de unos 18-20 cm de diámetro.

2

Cubrir el fondo con papel sulfurizado y engrasar los bordes con aceite o mantequilla.

3

Batir el huevo con las claras un par de minutos.

4

Añadir el queso, el yogur, la vainilla o limón, SteviaFit y batir un poco más hasta incorporar.

5

Agregar las harinas, el polvo de hornear y la sal, batir a velocidad baja hasta que no haya grumos secos y tengamos una masa homogénea, líquida y algo espesa.

6

Echar con cuidado al molde y hornear durante unos 50-55 minutos.

7

Estará listo cuando al pinchar el centro con un palillo salga limpio.

Category

Ingredients

 1 huevo
 100 g de claras de huevo
 350 g de queso crema (desnatado, opcional)
 150 g de yogur griego
 5 ml de Esencia de vainilla o ralladura de limón
 30 drops de SteviaFit (puedes añadir más si deseas más dulce)
 25 g de harina de avena
 25 g de almendra molida
 ½ tsp de polvo de hornear
 1 pizca de sal

Directions

1

Precalentar el horno a 170°C y preparar un molde redondo de fondo desmontable, de unos 18-20 cm de diámetro.

2

Cubrir el fondo con papel sulfurizado y engrasar los bordes con aceite o mantequilla.

3

Batir el huevo con las claras un par de minutos.

4

Añadir el queso, el yogur, la vainilla o limón, SteviaFit y batir un poco más hasta incorporar.

5

Agregar las harinas, el polvo de hornear y la sal, batir a velocidad baja hasta que no haya grumos secos y tengamos una masa homogénea, líquida y algo espesa.

6

Echar con cuidado al molde y hornear durante unos 50-55 minutos.

7

Estará listo cuando al pinchar el centro con un palillo salga limpio.

Notes

Tarta de Queso